雞肉漢堡是很多人喜歡吃的漢堡之一， 同時雞肉漢堡也是市面上賣的比較好的一種漢堡， 那麼雞肉漢堡怎麼做呢?很多人都是不會的， 通常他們也不會考慮這個問題， 因為對於大家來說， 自己只是一名消費者， 想到的只是雞肉漢堡的好吃與否， 其他的一般是不會考慮的， 而且一般的人在家裡也不會自己去做雞肉漢堡。
雞肉漢堡是眾多漢堡中的一種， 在各個西式速食店例如肯德基、麥當勞、德克士等等都有賣的， 而且裡面的漢堡大多是雞肉漢堡， 可見雞肉漢堡的暢銷。 那麼， 下面就來詳細介紹下雞肉漢堡究竟該怎麼做?
雞肉漢堡製作方法：
原料調料：大只雞腿(去骨去皮) 1只、雞胸肉(去骨去皮) 1副、蛋黃 1個、油 1大匙、鹽 1小匙、糖 1小匙、太白粉 1/2小匙、麵粉 1/2小匙
製作流程：
(1)將雞腿肉、雞胸肉絞成細肉或自行用刀剁細。
(2)將雞肉甩打5分鐘成餡， 加入醃料， 順時針方向用力攪勻。 (可依漢堡大小分成6～10份)
(3)先將餡擠成圓形等分分好， 用平底鍋放油1大匙， 放入漢堡雞肉餡， 用鏟子壓扁， 兩面煎熟即可。
(4)可多作放入冷凍備用， 用4兩塑膠袋， 將圓形餡放入， 再壓扁依自己喜歡之厚度， 一一放入冷凍庫平放冷凍。
以上就是對雞肉漢堡有營養嗎詳細說明， 這樣的食物也是含有豐富的營養價值， 它含有豐富的蛋白質、維生素、碳水化合物， 因此在吃它的時候可以放心，
性能
味甘， 性微溫。 能溫中補脾， 益氣養血， 補腎益精。 含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。 脂肪含量較少， 其中含有高度不飽和脂肪酸。 另含膽固醇， 組氨酸。
用途
用於虛損羸瘦， 病後體弱乏力;脾胃虛弱， 食少反胃， 腹瀉;氣血不足， 頭暈心悸， 或產後乳汁缺乏;腎虛所致的小便頻數， 遺精， 耳鳴耳聾， 月經不調;脾虛水腫;瘡瘍久不癒合等。
所以， 通過上面文章關於雞肉漢堡以及雞肉漢堡的做法的詳細介紹， 相信細心的人， 都已經注意到了其中的關鍵之處， 這也就給大家以後的生活提供了很大的方便。 假如哪天大家肚子在家裡想吃雞肉漢堡的時候，
