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紅酒蔓越莓冰皮月餅的做法

飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響, 因此, 我們即使再忙, 也應該認真對待日常飲食, 如果實在是沒有多少時間, 可以考慮一些簡單的食譜, 紅酒蔓越莓冰皮月餅的做法特別簡單, 難得的是它還很可口。

1、準備食材。

2、月餅粉稱重放入容器中, 加入純淨水。

3、加入適量的白油。

4、拌勻活成一個光滑的冰皮月餅麵團。

5、紅酒蔓越莓餡每份20克, 滾圓備用。

6、月餅皮分成5等份, 每份約30克。

7、取一個月餅皮用手按壓圓形。

8、紅酒蔓越莓餡放在月餅皮中間。

9、慢慢的收緊底部。

10、依次包好, 滾圓。

11、模具沾一點粘米粉。

12、包好的月餅放入模具中。

13、輕輕的按壓模具, 冰皮月餅出來了。

14、每做一個冰皮月餅, 模具都要沾一點粘米粉。 這樣刻出來的冰皮月餅容易脫模。

15、成品圖。 放入冰箱冷藏一會兒食用, 味道不錯哦。

上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯, 學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。 紅酒蔓越莓冰皮月餅的做法就特別簡單, 上班族可以選擇。

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