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桂花香月餅的做法

不健康的飲食往往會成為疾病發生的誘發因素, 假如我們不希望自己的身體出問題, 那就不要隨便在外在吃飯, 可以的話還是自己做比較好, 桂花香月餅的做法比較簡單, 即使平時沒怎麼做飯, 也可以通過簡單的學習就掌握好。

1、炒熟的黑芝麻用料理機幹磨成黑芝麻粉, 然後再加入烤幹的桂花

2、芝麻粉中放入橄欖油拌勻, 然後再放入轉化糖槳, 帶上手套用手抓勻, 能成團, 而且糖漿和hi芝麻要均勻

3、4種粉拌勻, 加入白糖, 根據口味添加

4、加入適量開水燙成面穗, 加適量無味的油或煉乳, 趁熱揉成光滑的團

5、粉團晾涼, 取25克皮, 加25克餡

6、包包子一樣包起, 放進月餅模具中

7、根據自己家的模具做出想要的月餅

8、切開一個看一下, 餡兒很足吧

9、盤子中撒上烤幹的桂花

10、月餅擺在盤子裡, 澆上自己做的糖漿或蜂蜜

11、這個成品真的很好吃, 可以把月餅全身都裹上蜂蜜或糖漿然後沾滿桂花來吃

自己在家裡做飯肯定在衛生上是過關的, 桂花香月餅的做法簡單, 對廚藝沒有天分也可以做得很好吃。

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