不健康的飲食往往會成為疾病發生的誘發因素, 假如我們不希望自己的身體出問題, 那就不要隨便在外在吃飯, 可以的話還是自己做比較好, 桂花香月餅的做法比較簡單, 即使平時沒怎麼做飯, 也可以通過簡單的學習就掌握好。
1、炒熟的黑芝麻用料理機幹磨成黑芝麻粉, 然後再加入烤幹的桂花
2、芝麻粉中放入橄欖油拌勻, 然後再放入轉化糖槳, 帶上手套用手抓勻, 能成團, 而且糖漿和hi芝麻要均勻
3、4種粉拌勻, 加入白糖, 根據口味添加
4、加入適量開水燙成面穗, 加適量無味的油或煉乳, 趁熱揉成光滑的團
5、粉團晾涼, 取25克皮, 加25克餡
6、包包子一樣包起, 放進月餅模具中
7、根據自己家的模具做出想要的月餅
8、切開一個看一下, 餡兒很足吧
9、盤子中撒上烤幹的桂花
10、月餅擺在盤子裡, 澆上自己做的糖漿或蜂蜜
11、這個成品真的很好吃, 可以把月餅全身都裹上蜂蜜或糖漿然後沾滿桂花來吃
自己在家裡做飯肯定在衛生上是過關的, 桂花香月餅的做法簡單, 對廚藝沒有天分也可以做得很好吃。