做麵包機全麥餐包(奶油乳酪餡)的時候非常簡單, 主要食材有薑、水果、胡椒三種, 特別適合上班族MM食用, 做起來也方便, 許多女孩子不愛下廚房, 做這道菜就可以省掉許多步驟, 而且特別健康營養, 在日常生活中經常吃讓我們越來越健康強壯。
1、溫水, 橄欖油, 糖, 鹽, 阿斯巴甜, 全部放進麵包機先攪拌均勻。
2、全麥麵包粉投入覆蓋液體, 酵母放在最上方。 設定麵包機30分鐘, 中間有5分鐘靜置時間。
3、這次用這種奶油乳酪已經切好的, 省的再稱分量切了。
4、揉面30分鐘之後, 如果還不能擴展出面膜, 可以再加些時間, 或者麵團拿出來再手工揉面到可以擴展出面膜。
5、發酵結束, 手指戳洞不會恢復就可以了。
6、麵團拿出來用擀麵杖擀開排氣, 切成6份滾圓, 靜置10分鐘。 這時候準備其他材料。 雞蛋牛奶是用1個雞蛋100ml牛奶和50ml水, 加少許鹽攪拌而成。
7、奶油乳酪每塊切成2等份。
8、把每個麵團用手壓扁, 包進一份奶油乳酪再滾圓, 表面刷上雞蛋牛奶, 然後撒上燕麥片, 放進模具再用手掌壓平就可以了。
9、做好後蓋上保鮮膜, 進行第2次發酵, 30分鐘左右。
10、預熱烤箱200度3分鐘, 然後用另一個烤盤壓著放入烤箱烤20分鐘。
11、烤好了出爐
12、倒出來冷卻。
13、剝開可以看到奶油乳酪餡, 美味啊!
經常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔, 還可引發其他疾病,