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一款低脂繽紛水果蛋糕迎聖誕的做法

外面飯店的飯菜雖然味道還不錯, 但是其中添加的一些調味料卻並不那麼健康, 所以只要條件允許, 自己在家做飯還是比較值得提倡的, 一款低脂繽紛水果蛋糕迎聖誕的做法簡單, 且吃起來又很美味, 是一道很受人們歡迎的菜肴。

1、成品圖

2、低脂呢

3、先做好一個戚風蛋糕

4、手指餅乾做法: 蛋白放無水無油盆中, 用電動打蛋器分三次加入細砂糖打至幹性發泡(提起打蛋頭有直立尖角)。

5、將蛋黃倒在蛋白盆的一角, 蛋白混合均勻(注意動作輕盈, 以免消泡)

6、將過篩的低粉分次加入蛋白中, 翻拌均勻。

7、用裱花袋剪出一釐米的口子,

擠出八到十釐米長的餅坯。

8、烤箱預熱上火190度, 下火150度, 10分鐘左右。 (按自家烤箱調整)

9、餅乾烤好後取出待涼

10、打發好的奶油給蛋糕抹上一層薄薄的奶油, 然後用手指餅乾圍邊

11、水果洗淨, 草莓去掉葉子, 對半切開, 在蛋糕的最外一層圍上一圈(好美好養眼)當然耶誕節肯定是少不了小雪人或者聖誕老人的啦, 用草莓做成就好

12、火龍果切丁, 也圍上一圈

13、最中間放上獼猴桃丁

一款低脂繽紛水果蛋糕迎聖誕的做法就連6、7歲的小朋友都可以學會哦, 所以你懂了嗎?不過食用過程中一定要適量, 或者在服藥的朋友不宜吃這類食物, 正確的進食, 讓你越來越健康。

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