南瓜老麵包非常健康， 而且價格實惠， 自己做的話食材不需要太複雜， 也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物， 兒童朋友也喜歡吃這道菜， 可以根據不同的做法加入豌豆、胡蘿蔔、土豆、培根等等食材， 用自己喜歡的食材進行搭配。
1、將酵頭部分的所有材料全部混合揉成麵團， 放在溫暖處發酵至3～4倍大， 程蜂窩狀。
2、酵頭發酵過程中， 我們利用這段時間來蒸南瓜泥， 將南瓜洗淨切塊， 上鍋蒸至熟透。
3、用勺子刮出南瓜泥， 並過篩， 或者用料理機打成泥， 過篩之後會更細膩。
4、將發酵好的酵頭與主麵團材料，
5、將麵團排氣分成6份， 蓋保鮮膜鬆弛10分鐘。
6、擀成牛舌狀， 卷成長條， 鬆弛5分鐘。
7、將麵團搓成長條， 手捏兩端向不同的方向搓， 將兩端捏在一起， 讓其自然的卷在一起。
8、將上圖狀態的麵團， 再次向不同方向搓， 再次纏繞並將接頭塞入圓孔。
9、這就是整好的效果了。
10、蓋保鮮膜發酵至2倍大， 烤箱170度預熱。
11、放入中下層， 170度烤28分鐘左右， 上色均勻後就可以拿出了。
12、出爐後刷完全軟化的黃油或者蜂蜜水都可以。
13、成品圖， 超美的。
14、再來一張。
15、還有一張╮(╯▽╰)╭。
很多人之所以不願意自己做飯， 是嫌做飯有太多的程式，
