慢性支氣管炎俗稱“慢支”。 是常見的多發病症， 如果過量飲酒和吸煙會使病情加重。 飲食方面注意調理， 如多吃一些補腎益肺的食物， 可緩解其症狀。 現介結幾則：
冰糖雙耳
功效：滋陰潤肺， 補腎益腦， 和血養榮。
原料：水發白木耳、黑木耳各150克， 冰糖、櫻桃各適量。
制法：把白木耳、黑木耳擇洗乾淨， 放鍋內， 加水和冰糖燒至斷生， 撒幾粒櫻桃即可。
蟲草燉鴨
功效：益氣止咳， 滋陰化痰， 適宜肺腎兩虛性支氣管炎。
原料：雄鴨一隻， 冬蟲夏草30克。
制法：把鴨去內臟、毛洗淨， 冬蟲夏草放入鴨肚裡， 封口， 再把鴨周身抹勻鹽， 醃1小時後上笹蒸爛，
蜜餞雙仁
功效：補腎益肺， 止咳平喘。
原料：桃仁、杏仁各250克， 蜂蜜500克。
制法：把杏仁調入鹽、料酒入籠蒸約10分鐘， 取出和桃仁一起放鍋中， 加蜂蜜500克， 燉至湯汁濃稠， 盛入湯盤中。
蜜汁百合西瓜
功效：潤肺止咳， 補中益氣， 適宜燥熱傷肺兩虛型。
原料：百合幹、西瓜、白糖、冰糖各50克。
制法：把西瓜紅瓤切方丁， 百合幹一起放鍋內， 加冰糖、白糖、蜂蜜燒開， 盛碗中。
山楂糕拌梨絲
功效：清心潤肺， 止咳消痰， 健脾開胃， 適宜脾肺兩虛型。
原料：鴨梨1000克， 山楂糕100克， 糖50克。
制法：把鴨梨削皮， 切絲， 山楂糕切細絲， 放盤中， 撒上糖， 吃時用筷子翻拌均勻。 此菜酸甜適中， 軟嫩適口， 適宜老年人食用。
