日式香濃煉乳麵包的做法

很多人因為工作太忙而忽略了飲食， 隨便應付了事， 其實， 我們不需要花費太多的精力， 就可以為自己準備一頓美味的晚餐， 只要選擇得當就可以了， 日式香濃煉乳麵包的做法不需要花費過多時間， 只需要簡單幾步就能完成。

1、麵團材料， 除黃油外， 所有材料混合揉至麵包能拉出厚膜階段。 加入黃油， 揉至能拉出薄膜。

2、麵團放大碗密封， 室溫發酵至2.5倍大。

3、用刮板從碗底撈出麵團（不要直接撕扯麵團）拍出氣泡， 鬆弛15分鐘

4、用擀麵杖擀成長方形， 用刮板分割四條。

5、把塗抹材料混合攪勻（黃油要非常軟化煉乳要常溫）抹在面片上。

6、蔓越莓幹用水泡開瀝幹備用。 麵包放入烤箱同時放入一碗開水進行二次發酵（30度左右我發酵40分鐘左右）兩倍大即可。 然後把剩下的煉乳醬全部塗抹在表面。 撒上蔓越莓幹

7、烤箱預熱185度。 烤20分鐘左右。 具體根據自家烤箱調整時間。 出爐後馬上脫模冷卻。 吃的時候表面篩一點點糖粉裝飾。

想要擁有健康強壯的身體， 我們首先得把飲食重視起來， 日式香濃煉乳麵包的做法很簡單， 什麼時候想吃了都可以做。