擠擠小熊豆沙麵包的做法

工作忙， 做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因， 其實， 做飯雖然需要一點時間， 但是自己做能更好地維護自身健康， 是很值得的， 擠擠小熊豆沙麵包的做法很容易， 對做飯沒有天賦的人也可以通過簡單的學習就掌握它的做法。

1、準備好材料

2、麵粉， 淡奶油， 純牛奶， 沙拉醬， 酵母粉， 鹽， 鴨蛋， 白糖所有材料混合， 揉成麵團， 鬆馳10分鐘

3、把黃油隔水融化後放涼倒入麵團， 然後揉均勻進麵團

4、繼續揉二十分鐘， 猱不出膜也不要緊， 只要揉成鬆軟就可以

5、放溫暖處發酵兩倍大（我的有點發過頭）

6、排出空氣， 揉成麵團，

7、壓扁包入餡料， 收口滾圓， 放進盆裡進行二次發酵， 剩下的一個麵團搓18個小球（小一點精緻一點， 我的太大）， 滾圓當小熊耳朵

8、發酵完， 然後放進耳朵， 刷上一層蛋液

9、預熱烤箱， 放入烤箱， 180度上下火燒20分鐘左右， 表面上黃色即可。

10、融化巧克力， 裝入裱花袋擠出小熊的眼睛， 嘴巴

11、成品圖

在外面吃飯可能無法保證食物的衛生， 自己做才能吃得放心， 擠擠小熊豆沙麵包做法簡單， 健康有保證。