喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹胡蘿蔔青椒白菜片的製作方法。
1.1白菜切片。
2.2青椒、白菜、胡蘿蔔(漏拍了)、蔥。
3.12青椒切片。
4.21鍋燒開水, 放入白菜片, 焯至斷生。
5.撈出, 過冷水, 瀝淨水分備用。
6.起鍋熱油, 爆香蔥花。
7.放入胡蘿蔔片, 小火煸炒。
8.炒至胡蘿蔔片斷生, 放入青椒片、白菜片。
9.翻炒均勻、加少許生抽。
10.加少許水, 翻炒後, 加鹽、味精調味。
11.淋入水澱粉勾薄芡, 芡汁糊化, 即可關火。
12.出鍋裝盤。
健康的生活離不了健康的飲食, 自己在家裡學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的胡蘿蔔青椒白菜片你學會了嗎?