花式麵包（手揉版）的做法

花式麵包（手揉版）是一道極為家常的菜譜， 許多人都知道做， 而且它非常容易下飯， 使用的食材也不多， 營養價值不可估量， 它能夠搭配主食一起食用， 也可以為身體提供多種營養， 下飯的好菜譜你可一定要學會哦！

1、準備好食材

2、加入麵包粉 酵母 牛奶 鹽 糖 和成麵團揉十分鐘

3、包入黃油繼續揉40分鐘左右

4、揉到可以拉出這樣的手膜就可以進行一次發酵

5、發酵到用手指戳孔不會回縮就可以了

6、分出小麵團（豆沙毛毛蟲麵包）

7、包入豆沙收口朝下 擀成長條

8、像這樣用刀劃出口

9、像這樣兩邊朝裡收 就做好了

10、（腸包做法）取出麵團 擀成細長條捲入火腿腸

11、卷好的樣子

12、做好後進行二次發酵 至原樣兩倍大即可

13、刷上蛋黃液 做上裝飾（裝飾看心情）

14、烤箱180度20分鐘 （烤箱不同溫度也要稍作調整）

15、麵包出爐了 開吃吧

自己做飯不僅能保證家人健康， 對於家庭和睦也有幫助， 花式麵包（手揉版）的做法很簡單， 可以自己在家裡學著做。