鮑魚菇的做法有哪些

鮑魚菇在我們的生活中比較的常見， 鮑魚菇肉質肥厚， 風味獨特受到了人們的歡迎。 鮑魚菇富含豐富的蛋白質、脂肪， 還含有人體所必須的氨基酸， 是理想的菌類食品。 鮑魚菇可以製作多種菜肴， 燴、炒或燉湯都是可以的， 我們可以根據自己的喜好選擇。 下面我們來具體的瞭解一下鮑魚菇的做法主要有哪些?

鮑魚菇一般生長在棉子殼、玉米芯上面， 具有滋養、補脾胃的功效， 對於除溫邪、驅風、散寒也有一定的作用， 是具有食療價值和藥療價值的菌類， 是珍貴的菌種。

鮑魚菇的做法?配料：鹽1/2茶匙， 糖1/3茶匙，

茶扒製作方法：1、鮑魚菇切塊川燙後脫水， 拌入香菇精、鹽。 2、芥藍菜洗淨川燙， 切小段備用。 3、沙拉油熱鍋， 放入姜、沙茶爆香， 添加適量的水滾過， 再放入鮑魚菇拌入味， 再放入芥藍菜拌勻即可。 4、上盤時辣椒點綴其上。 5、鮑魚菇脫幹水分才會脆脆的， 口感一級棒。

以上的內容就是對於鮑魚菇的做法的介紹， 希望能夠給您帶去一定的幫助。 鮑魚菇的做法有很多， 我們可以根據自己的口味進行自主的選擇，