經歷了一週五天的連續上班， 你應該很疲憊。 而週末放假的你， 肯定是蜷縮在沙發.床上， 午飯晚餐不是泡面， 就是外賣。 這樣的你， 真的就不擔心英年早逝嗎？所以， 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在， 小編就來教你如何做好豆腐醬燒平菇。
1.平菇， 豬肉洗淨， 豆腐切小片。
2.鍋裡熱油， 加入豬肉片煎（有點肥， 煎點油出來）。
3.加入豆腐片煎。
4.煎至四面金黃為止。
5.把豆腐和豬肉靠邊， 加入平菇翻炒。
6.平菇翻炒至軟， 加入半勺鹽和適量醬油， 加水稍淹過食材， 加蓋燒。
7.燒至水較少時， 加入蔥花出鍋即可。
豆腐醬燒平菇理解起來並不難，
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