隨著競爭的日益激烈, 越來越多人開始加班加點, 飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了, 長期如此, 身體健康就很可能會有問題, 其實, ♥️火龍果慕斯蛋糕的做法簡單, 即使時間少, 大家也不妨自己在家做來吃。
1、首先把戚風蛋糕片分成兩片
2、吉利丁片剪碎泡在純淨水中放置在冰箱中備用
3、把模具底部剪一張烤盤紙備用, 把一片蛋糕片放進去, 放置在冰箱中冷藏備用
4、火龍果打汁過篩
5、把泡好的吉利丁片隔水蒸成水狀
6、把吉利丁水倒入火龍果汁裡, 加入用打蛋器打勻的優酪乳, 糖粉
7、再加入打發至流動的淡奶油,
8、把冰箱內的蛋糕片拿出來, 把少的那份慕斯糊倒入模具中, 放置冷凍10分鐘
9、拿出模具把第二片蛋糕片剪去一公分, 放置
10、倒入多的那份慕斯糊, 震動出氣泡, 放置冷凍保存4小時
11、用吹風機吹模具四周, 放一個瓶子很容易脫模, 脫模後的蛋糕萌萌噠
12、切開, 美美噠
13、吃一口, 香香噠
為了健康著想, 我們提倡在家做飯, ♥️火龍果慕斯蛋糕的做法非常簡單, 而且也美味、健康, 是非常值得推薦的。