豆腐的做法有很多種, 魷魚燜豆腐就是其中的一種。 還有豆腐不單單可以單獨的煮成食物, 還可以搭配不同的食物呈現出來。 主要是為了適合不同的人去食用, 因為我們每個人的口味和需求是不一樣的, 所以才需要去出各式各樣的食物不僅這樣更能夠滿足我們的需求, 而且還能夠增加我們的食欲。
魷魚其實也是魚的一種, 不過不是每個人都喜歡去食用的。 但是還是有許多人會去食用它, 還用它搭配一些菜, 因為這樣營養價值才會更豐富。 就例如魷魚燜豆腐。 不過想要食用這道菜的話,
豆腐的營養價值很高, 不僅含有人體必需的八種氨基酸, 而且有益於神經、血管、大腦的發育生長, 還能夠有效預防心血管病, 另外對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。 豆腐的營養如此豐富, 但獨立成菜, 總感覺味道過於清淡。 我喜歡選擇一款海鮮來做搭配。 魚、蝦、蛤蜊、牡蠣等等, 都是絕妙搭檔。 如此一來, 不僅營養更加豐富, 而且由於豆腐和湯汁能夠充分吸收浸透海鮮的味道, 讓人禁不住精神一爽, 感覺味蕾的春天來到了!
筆管燉豆腐, 在我們這兒很常見, 也不失為一款黃金搭檔, 而且營養又美味!相信大家都不會感覺陌生, 因為無論是大小飯店還是尋常百姓人家,
原料:筆管(墨斗魚);蔥;薑;豆腐;香菜;
調料:料酒;鹽;
步驟與做法:
1、筆管洗淨, 蔥薑切絲, 豆腐切塊;冷鍋熱油, 爆香蔥薑, 烹入料酒, 加水燒開;2、下入豆腐再次煮開;下入洗好的筆管, 蓋蓋燉至筆管熟透;調入適量鹽, 出鍋即可。
小貼士:
可以根據個人喜好, 出鍋後撒入香菜。
上面不僅僅介紹了魷魚燜豆腐的做法, 還介紹了豆腐不僅含有人體中所含有的蛋白質成分, 更主要的是含有人體中必須的的八種營養元素, 還有食用了豆腐所做的食物可以幫助我們去補充大腦的發育狀況,