多囊卵巢綜合症是一種內分泌性疾病， 患者體內的排卵功能紊亂或喪失， 而且雄性激素分泌過多。 關於多囊卵巢綜合症的預防方法有很多， 不過生活中如何預防多囊卵巢綜合症， 生活中的一些蔬菜也是可以預防多囊卵巢綜合症， 那麼預防多囊卵巢綜合症的蔬菜有哪些?下面由小編為大家介紹一下。
1、豆芽：豆芽含脂肪及熱量低， 含水分和纖維素多， 黃豆生成豆芽後， 胡蘿蔔素增加3倍、維生素B12增加4倍、維生素C增加4.5倍。 常吃豆芽不僅可以減肥還對健康非常有益。 炒時加入一點醋， 以防維他命B流失，
2、紅蘿蔔：紅蘿蔔含有豐富的維他命A， 但維他命A為脂溶性， 所以吃法大有講究。 比方燉排骨可保留胡蘿蔔素93％， 炒菜保存了80％， 生吃只吸收10％胡蘿蔔素。
3、茄子：鹼性食品， 幾乎都是水分和纖維， 但其含維他命P， 可預防血管硬化， 皂草可降低膽固醇， 所以適用來減肥， 可以有效預防多囊卵巢綜合症。
4、冬瓜：“欲得體瘦輕健者， 則可長食之;若要肥， 則勿食也。 ”這是古代的經驗， 也被現代科研證實。 冬瓜不含脂肪， 含有豐富纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿葡素等。 冬瓜有利尿清熱功效內含丙醇二酸， 可阻止體內脂肪堆積， 可以預防多囊卵巢綜合症。
5、芹菜：芹菜大部份為水分及纖維素， 含有維他命A及C， 性味清涼， 可降血壓、血脂， 更可清內熱。 且熱量很低，
6、黃瓜：黃瓜中含有的丙醇二酸， 有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪， 可以預防多囊卵巢綜合症。
以上是針對“預防多囊卵巢綜合症的蔬菜”的相關介紹， 以供患者參考， 如果關於“多囊卵巢綜合症”的更多問題， 歡迎諮詢線上專家， 專家會第一時間為您解答。
