我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做黨參煨牛肉筋, 真的是非常享受。
1.牛肉筋洗淨, 用水煮半小時, 再洗淨切小塊。
2.黨參, 當歸, 八角, 蒜頭, 薑片, 辣椒幹, 香葉。
3.熱鍋加底油。
4.煸炒牛肉筋。
5.下入所有黨參等配料, 再加入鹽, 醬油, 料酒, 一大鍋水煮開。
6.換成砂鍋, 小火煨一個半小時以上。 根據牛筋的軟爛情況而定。
介紹完黨參煨牛肉筋的所有步驟, 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手, 只有通過不斷的實踐, 才能做出真正的美食。