胡蘿蔔大家都愛吃， 但是吃蘿蔔會過敏嗎， 一些家長給自己的寶寶添加輔食的時候， 都特別的小心， 就害怕孩子吃了胡蘿蔔泥會產生過敏的情況， 我們都知道胡蘿蔔自身營養價值就很高了， 而且吃蘿蔔也需要掌握一定的方法的， 飲食的時候一定要有技巧的， 那麼平時怎麼吃蘿蔔呢， 簡單的瞭解一下。
春季吃胡蘿蔔 ， 可以護膚抗過敏。 春季正是陽氣生髮的季節， 吃些升陽應季的蔬菜是最好不過， 其實， 春季多吃吃胡蘿蔔也是很好的， 不但能夠明目， 還能夠補充維生素以對抗春季帶來的乾燥及過敏症狀。
今天食神來為大家介紹一道簡單的家常菜：胡蘿蔔炒藕片
主題：胡蘿蔔炒藕
食材：藕1根， 胡蘿蔔1根， 小蔥、食用油、醬油、生薑、大蒜、食鹽適量
做法：
1、將藕洗淨去皮， 切成薄片後浸泡在水中， 將胡蘿蔔洗淨後切片， 小蔥切成2-3釐米的蔥段， 生薑切出少量薑絲、大蒜切少量蒜泥備用;
2、取鍋放適量水燒開， 將胡蘿蔔與藕片放入焯燙1分鐘左右， 撈起沖涼水瀝幹備用;
3、炒鍋中下油， 油熱後下入薑蔥蒜爆香， 倒入藕片與胡蘿蔔翻炒1分鐘左右， 加入少量醬油調色， 再加入少量食鹽調味， 翻炒和勻後即可盛盤食用。
吃蘿蔔會過敏嗎?大家都覺得蘿蔔自身對身體沒有任何的傷害， 平時胡蘿蔔自身有很多的營養成分， 而且可以在家就可以做出美味的蘿蔔菜肴的，
