豬蹄燉通草

豬蹄含有豐富的膠原蛋白， 女性食用之後可以補充肌膚所需要的膠原蛋白， 對於預防肌膚的衰老具有非常好的效果， 而且豬蹄對於女性來說， 還有很多其他的滋補效果， 女性經常燉豬蹄湯來喝不但可以讓自己變得更加漂亮， 還可以讓自己的身體處於一種比較好的狀態之下。

而通草是非常常見的一種催乳方法， 很多產後母乳不足的寶媽， 都是食用通草來進行催乳， 尤其是將豬蹄和通草進行搭配來燉湯， 不但可以催乳， 而且對於產後女性身體的恢復也有一定輔助效果。 具體豬蹄燉通草的做法如下：

主料豬腿

將豬腳洗淨切塊， 香菇切半備用。 滾水中參加薑片， 快速川燙豬腳後撈起， 通草洗淨後裝入紗布袋中。 將以上所有材料及灸甘草一同放入燉鍋中， 用1500ml的水， 大火滾後， 小火熬燉1小時 ， 待豬腳熟透後， 調味即可熄火。 將通草撈起丟棄， 飲湯吃豬腳。

通草豬蹄湯是針對產婦缺乳豈間偏方中常用通草達到通乳的效果。 其實通草的通乳食效， 還可以發揮在促進胸部的發育中， 加上灸甘草亦可補中益氣、調理脾胃。

豬蹄一隻配料： 通草（中藥）3克 枸杞5粒輔料： 薑3片 大蔥白2根製作步驟

1.所有配料清洗乾淨。 豬蹄斬塊。 大蔥切段。

2.鍋內盛冷水， 放入豬蹄。 鍋放火上， 焯水。

3.焯約至沸騰後3分鐘。 將豬蹄塊盛出， 洗去浮沫。

4.取砂鍋。 將所有主料、配料、調料放入鍋中，

5.大火燒開後， 轉小火燉一小時。 加少少許鹽即可。

學會了豬蹄燉通草的做法之後， 如果說您屬於產後奶水不足的話， 建議您不妨做一下這道豬蹄燉通草， 相信一定可以讓您的奶水慢慢充足起來。 不過通草是不適合長時間食用的， 因為通草吃的過多的話， 會對於您的身體有一定的傷害。