吃辣椒真會過敏嗎

生活中也有不少的人愛吃辣椒， 辣椒能夠下飯， 那種味道會讓一些愛辣椒的人留連忘返的， 關於辣椒雖然好吃， 一些好吃的名菜加上辣椒會增添它的香味的， 但是吃辣椒也是有一些禁忌的， 吃辣椒會過敏嗎， 有的人皮膚會出現過敏的情況， 如果是經常吃辣椒就需要小心了， 簡單的瞭解一下危害性。

1、紅眼病、角膜炎患者

22歲的小李是某大學的10級學生， 日前開學重返校園， 他約同學去吃夜宵， 因為都喜歡吃辣， 點的全是辣味重的菜。 不料前日， 小李雙眼發燙， 眼皮也腫了， 到醫院一查， 被診斷為紅眼病。

醫生詢問後稱， 他的病跟嗜辣有關。

專家解釋， 辣椒等熱性作料會使眼部血管擴張充血， 導致眼部抵抗力下降， 讓人容易感染紅眼病。 而且夏天本該禁食辛辣， 飲食應清淡。

因此， 有紅眼病， 角膜炎等症狀的患者在發病期間， 應該堅決杜絕辣椒。 因為吃辣椒容易上火， 從而加重病情。

2、痔瘡患者

雖然辣椒含有豐富的維生素C， 能夠刺激味蕾， 讓人在炎熱的夏天變得有食欲。 但是因為辣椒還有大量刺激， 有痔瘡患者在吃了辣椒後容易痔靜脈充血水腫， 進一步加重痔瘡， 從而至形成肛門膿腫。 另外辣椒又可加重便秘， 使痔瘡變重。 因此， 有痔瘡病症的患者在夏季千萬不要吃辣椒。

3、服用中藥者

食用辣椒素會影響中藥療效， 因此服用中藥的同時，

應禁食辛辣食物。 服用中藥者， 在飲食方面應稍加清淡， 不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物， 否則會引起病症復發。

4、慢性膽囊炎、膽石症、胰腺炎患者

由於辣椒素的刺激， 引起胃酸分泌增加， 胃酸多了可引起膽囊收縮， 膽道口括約肌痙攣， 造成膽汁排出困難， 從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。 除此之外， 有此類病症的患者應多吃含粗纖維的食物， 忌食蘿蔔， 辣椒， 洋蔥等刺激性強的食物。 否則會容易膽絞痛， 病情更加嚴重。

5、腎病患者

辣椒素是通過腎臟排泄， 有損腎實質細胞， 嚴重可引起腎功能改變， 甚至出現腎功能衰竭。

辣椒可以做很多的美味佳餚的， 但是辣椒也是有人群限制的， 吃辣椒會過敏嗎， 也是眾多人想知道的問題，

其實吃辣椒的時候也是有一些注意人群的， 如果有人屬於過敏性體質的人就應該不吃辣椒， 以防產生很嚴重的過敏現象的， 希望平時患有上面疾病的人要禁止吃辣椒。