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老乾媽麻婆豆腐的做法

美味可口的食物不僅會增加人的食欲, 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情, 會讓我們的身心越來越健康。 所以, 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在, 小編就來介紹一下有關老乾媽麻婆豆腐的做法。

1.準備豆腐一塊, 老乾媽, 蔥幾根, 瘦肉或五花肉一塊, 花椒一點, 辣椒幾個

2.蔥切丁, 肉切肉末, 豆腐切小塊

3.鍋燒熱放油, 下花椒

4.再下入肉末煸炒

5.肉變色後加入蔥頭煸出香味

6.下入豆腐翻炒下

7.翻炒均勻下入點料酒, 依個人口味下入幾勺老乾媽

8.喜歡吃辣的再自己下點辣椒, 我們喜歡吃辣,

所以另外加了辣椒末, 加蓋燒一會

9.出鍋前加味精鹽, 加入蔥花, 不喜歡吃生蔥的味道, 所以蔥花撒下去還加蓋悶了下讓蔥花熟

10.好嘍, 出鍋, 用老乾媽做這個豆腐很簡單, 只要一點鹽和味精就可以搞定, 很有味道

這道老乾媽麻婆豆腐做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下, 不知道你是什麼想法。

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