牛奶雞蛋小布丁的做法

素菜也能夠做出非常棒的感覺， 因為牛奶雞蛋小布丁 就是一道令人非常期待的食譜， 大蒜是必不可少的調味料， 製作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋， 根據個人口味加入， 這道素菜夏季吃更適合， 幫助開胃刺激食欲。

1、準備好所需材料， 雞蛋、牛奶、糖、小杯子、保鮮膜、過篩膜

2、在無水容器裡將雞蛋打散， 然後加入適量白糖， 打至起少量白色泡沫， 用筷子需要打很久哦， 可以採用電動打蛋器。

3、用過篩膜過濾蛋液， 裝入無水杯子中， 蓋上保鮮膜， 並且在上面用牙籤紮幾個眼。

4、將杯子放入蒸鍋， 蒸15分鐘， 關火， 再悶兩三分鐘。

5、拿出來放入喜歡的水果或者乾果裝飾。

牛奶雞蛋小布丁的做法你是不是學會了呢？在做牛奶雞蛋小布丁這道菜的時候不要加生抽或是老抽， 這樣菜的顏色就太濃了。