紅豆椰奶布丁的做法

做菜最容易忽略的就是火候， 在做紅豆椰奶布丁這道菜的時候， 火候是很重要的， 注意火候， 這無疑就是一道成功的菜品。 家中請客的時候， 不用去大酒店， 準備一道這樣的美味菜肴， 同樣會讓客人印象深刻。

1、紅豆洗淨， 靜泡半小時！上火煮熟， 不要煮的太爛了不然沒嚼勁了！

2、把牛奶， 椰奶， 砂糖倒在一起加熱至糖融化！

3、吉利丁粉兌水融化

4、把吉利丁粉倒在椰奶中， 攪拌均勻， 放在火上加熱， 直至椰奶變濃稠！稍涼後倒在模具中， 再放上紅豆！之後放入冷藏成型！

5、成型後的布丁， 爽滑細膩， 清香可口！

6、來張切開的！紅豆清晰可見噢！甜而不膩！

通過介紹不難看出紅豆椰奶布丁的做法十分好掌握， 即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來， 至於菜的品相不是重要的重要的是味道。