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加鈣黑芝麻糊怎麼做

我們大家都知道, 黑芝麻是一種營養價值非常高的食材。 因此, 黑芝麻糊是許多人早餐必不可少的食物。 那麼大家知不知道加鈣黑芝麻糊怎麼做嗎?下面就為大家具體一下加鈣黑芝麻糊的一些做法, 想要瞭解的朋友可以學習一下, 一起來看看吧。

1、炒制黑芝麻粉:將黑芝麻洗淨瀝幹水分, 放入烤箱150度, 烘烤10分鐘左右(沒有烤箱放入鍋中用小火炒熟也是一樣的), 烤熟的黑芝麻放入食品攪拌機中打成粉末狀, 放 入儲存罐中密封保存。

2、炒制糯米粉:糯米粉放入鍋中用小火炒熟至顏色變黃, 備用(一次炒多一點放入密封容器保存就好)。

3、將炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水沖調即可, 芝麻糊的濃稠度可以根據個人喜好酌量添加沸水調整。 也可以鋁鍋用慢火煮, 不停地用勺攪動, 很快就越來越稠。 稠到一定程度就可以。

4、同樣方法也可以將輔料烘烤至熟後打磨成粉, 隨自己喜好適量添加, 即調製出自己獨家秘制的黑芝麻糊啦。 這可是營養豐富的秘制黑芝麻糊了, 其中黑芝麻有養顏保健和使白髮變黑的功效, 黑芝麻中的維生素E非常豐富, 可延緩衰老, 並有潤五臟, 強筋骨、益氣力等作用;黑米、紅豆可以瘦身;薏米可以活血養顏, 富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。

黑芝麻糊中含有許多人體所需要的微量元素等, 對人體的健康非常有幫助, 多吃黑芝麻糊還可以抗衰老, 活血養顏。 因此日常生活中多吃給黑芝麻糊是對身體非常有好處的。 以上就是為大家介紹的一些關於加鈣黑芝麻糊的一些做法, 步驟很詳細, 大家可以嘗試製作一下。

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