醪糟雞蛋其實就是常說的甜酒雞蛋， 相信大家對這一道食物並不陌生吧， 因為它是我們常常吃到的甜點， 而且非常的甘甜芳醇， 深受男女老少的喜愛， 那麼這樣一道甜品， 可以給我們的身體健康帶來哪些保健效果呢?下面我們就詳細的去瞭解一下醪糟雞蛋的養生功效。
醪糟雞蛋作為生活中常吃的一道甜點， 雖然普通， 但是養生保健效果確實很好的， 尤其是在夏季的時候， 人們很容易出現食欲不振或者消化不良等情況， 適當的和醪糟雞蛋， 就可以得到有效的改善。
醪糟甘甜芳醇， 能刺激消化腺的分泌，
使肉質更加細嫩， 易於消化。
醪糟適宜範圍很廣， 一年四季均可飲用， 特別在夏季因氣溫高， 米易發酵， 更是消渴解暑的家庭釀造物， 深受老年人和兒童的喜愛。 用醪糟煮荷包蛋或加入部分紅糖， 是產婦和老年人的滋補佳品。
醪糟含有十多種氨基酸， 其中有8種是人體不能合成而又必需的。 每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍， 為世界上其它營養酒類中所罕見的， 因此人們稱其為“液體蛋糕”。
醪糟中含有很多種氨基酸以及各種微量元素， 都是比較利於我們身體健康的保健營養素， 一次你在生活中很多人對這一道甜點都非常的喜愛， 是一道美味可口，
