英國《每日郵報》近日報導, 一項最新研究發現, 常喝石榴汁有助緩解工作壓力。
英國愛丁堡瑪格麗特女王大學科學家對一組參試者進行了為期2周的研究。 參試者每天飲用500毫升石榴汁。 研究結束時, 他們對工作更有熱情、更積極向上、更自豪也更活躍。
研究負責人愛瑪德·杜加利博士表示, 基於研究結果, 上班族常喝石榴汁有助緩解工作壓力, 提高工作熱情和效率。
多項研究還發現, 純天然石榴汁還有更多健康功效:降低高血壓、心臟病、中風和腎病發病率。
此外, 在夏季常喝的果汁中, 西瓜汁有開胃助消化的作用,
要注意果汁飲用時間, 飯前飯後不宜立刻喝, 會稀釋其他營養成分, 並造成血糖波動, 最佳飲用時間是飯後1小時左右。