彩色糖果， 果汁其實是色素
現在一些商家宣傳彩色糖果其實是用天然純果汁加工成的， 事實並非如此， 而是商家們為了迎合孩子喜歡五顏六色和家長注重健康的心理打的宣傳牌。
健康隱患
1.色素的影響。 即便這些彩色糖果的色素在國家允許的範圍內， 孩子長期吃對身體的影響還是不利的。
2.衛生問題。 彩色糖果尤其是彩色軟糖的一些小加工廠的衛生條件很差， 而且這種軟糖比一般糖果更容易腐敗變質。
3.發胖和齲齒。 這是孩子們吃糖最常遇到的2個健康問題。
解決方案
不能天天給孩子吃，
泡泡糖， 比糖果危害更大
泡泡糖是少年兒童比較喜歡的零食之一， 但是， 過多地嚼食泡泡糖比吃一般糖果的危害更大。
健康隱患
1.泡泡糖中的糖分會導致齲齒。
2.長期單側咀嚼的孩子會導致臉部發育畸形。
3.泡泡糖中含有增塑劑， 增塑劑的代謝產物長期積累會影響大腦發育。
4.不合格的泡泡糖裡面含有防腐劑、色素和其他有害物質。
5.衛生問題。 孩子們經常吐出來用手玩， 然後繼續吃。
解決方案
泡泡糖沒有任何營養， 對孩子的發育沒有任何好處， 最好不要吃。 如吃， 每天不超過2顆。
口香糖， “健康食品”不健康
口香糖自發明以來，
健康隱患
1.年紀過小的孩子控制力較差， 嚼口香糖可能會進入氣管。
2.長時間嚼口香糖會刺激胃酸的過量分泌， 可能導致反胃、泛酸等症狀。
解決方案
1.3歲以下的孩子不要吃口香糖。
2.選擇無糖口香糖， 可以避免糖攝取過多導致齲齒。
3.每天嚼口香糖的時間不超過半小時， 選擇在吃完零食之後。 不能用吃口香糖來代替刷牙。
巧克力， 吃對很重要
巧克力一直是廣受爭議的一種食品， 既受人歡迎， 又常常被人詬病。 總之一句話， 適當吃是對孩子有好處的，
健康隱患
1.營養不均衡， 脂肪和糖含量比例高， 蛋白質比例低。
2.缺乏膳食纖維， 熱量又很高， 干擾腸道的正常功能， 尤其是飯前， 不能給孩子吃。
3.影響睡眠。 巧克力含有興奮作用的物質， 如果睡前吃， 會嚴重影響睡眠。
4.吃多了會影響鈣得吸收， 造成骨質疏鬆。
解決方案8歲以下的孩子最好不要給他吃巧克力， 偶爾一點點也沒關係。 每天吃巧克力不超過20克， 每週不超過50克。 飯前、睡前都不要讓孩子吃巧克力。
本文出自《食物的背後》， 為出版社授權內容， 嚴禁轉載。 出版社內容合作請聯繫：
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