很多人一到了早上的時候就特別的喜歡吃燕麥片， 吃燕麥片可以得到健身的效果， 但是很多人在猜疑這個燕麥片到底是鹼性的還是酸性的， 因為很多人在吃東西的時候不能吃酸性的， 有的人吃東西的時候不能吃鹼性的， 這些是我們必須要注意的， 如果酸性鹼性不能區分的話， 錯誤的服用了對身體有很大的傷害， 那麼燕麥片到底是酸性的還是鹼性的呢?
是酸性的， 而且是強酸性的
1.食品的酸鹼性與其本身的pH值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品)， 主要是食品經過消化、吸收、代謝後，
2. 動物的內臟、肌肉、脂肪、蛋白質、五穀類， 因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素較多， 在人體內代謝後產生硫酸、鹽酸、磷酸和乳酸等， 他們是人體內酸性物質的來源
3.如果過多食用酸性食品， 以至不能中和而導致酸性， 消耗鈣、鉀、鎂、鈉等鹼性元素， 會導致血液色澤加深， 粘度、血壓升高、從而發生酸毒症(Acidosis)， 年幼者會誘發皮膚病、神經衰弱、胃酸過多、便秘、蛀牙等， 中老年者易患高血壓、動脈硬化、腦出血、胃潰瘍等症。 酸毒症是由於過多食用酸性食品引起的， 所以不能偏食， 應多吃蔬菜和水果保持體內酸堿的平衡。
4.根據食物本身所含元素成分的多少，
酸性食物 牛奶以外的動物性食品。
鹼性食物 除了五穀雜糧外的植物性食品。
中性食物 油、鹽、咖啡等。
5.酸鹼性食物有哪些：
強酸性食品：牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚、牡蠣、比目魚、乳酪、米、麥、麵包、酒類、花生、核桃、薄腸、糖、餅乾、白糖、啤酒等。
弱酸性食品：火腿、雞蛋、龍蝦、章魚、魷魚、蕎麥、奶油、豌豆、鰻魚、河魚、巧克力、蔥、空心粉、炸豆腐等。
燕麥片到底是酸性的還是鹼性的， 相信有了我們的介紹之後大家對這樣的疑問瞭解了很多吧， 燕麥片是酸性的， 並且還是強酸性的食物， 如果有胃酸的患者， 那麼最好是不要吃燕麥片， 胃酸過度嚴重的人吃燕麥片的話會導致身體酸性加重， 酸性多了對身體會非常的不利。
