我們要健康地吃飯, 就需要自己做飯菜來吃, 只有這樣才健康。 為此, 小編在這裡就先來說說關於巧克力豆渣軟餅這道菜的做法。
1.準備原料, 雞蛋如果冷藏過, 要拿到室內回溫。
2.121加入玉米油攪拌均勻。
3.212巧克力掰成小塊隔水融化。
4.加入雞蛋攪拌均勻後, 加入一克的鹽攪拌均勻。
5.再次加入用紗布擠幹水分的豆渣, 攪拌均勻
6.加入過篩好的麵粉和泡打粉混合物, 用橡皮刮刀翻拌均勻。
7.用手揉成團即可(成團即可, 不要過度揉搓)。
8.將分成球狀的麵團搓成圓形壓扁, 在表面撒上適量的黑芝麻裝飾即可。
9. 送入提前預熱160度的烤箱,
10.出爐後要放涼口感會更好吃哦。
民以食為天, 吃的可是我們人生中的大事, 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的巧克力豆渣軟餅, 方法易學, 步驟簡單, 趕快去家裡的廚房一展身手。