油條小青菜雞蛋湯的做法

每天重複著朝九晚五的生活， 工作下班後已無精力下廚做飯了， 油條小青菜雞蛋湯做法較為簡便， 需要用到炒鍋這個烹飪廚具， 簡單的準備好食材， 放進鍋中蒸煮， 十分鐘不到， 美食所帶來的樂趣即刻分享。

1、準備食材：油條、香菜、香蔥切段， 小青菜洗淨去根

2、雞蛋磕入碗中打散備用

3、熱鍋內加入20ml的油燒至7成熟到入香蔥爆出香味兒

4、加入兩湯碗清水燒開

5、水開後倒入小青菜

6、接著倒入油條攪拌均勻

7、再將打散的蛋液倒入改小火（邊到邊用筷子攪拌）

8、加入鹽

9、雞精調味即刻關火

10、撒入香菜攪拌均勻即可出鍋

11、盛碗開吃吧！

工作壓力大不應成為我們吃飯隨便的理由， 油條小青菜雞蛋湯的做法雖然容易， 但吃了後卻會感覺意猶未盡。