如果你每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 當然, 這樣的幸福很少有人得到。 不過, 這幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 當然, 如果不會做你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關健康月餅這道菜的做法吧。
1.芋頭去皮洗淨, 切成適當大小的片盛入容器中。
2.12將芋頭放入蒸鍋中, 大火蒸40分鐘至熟透, 碾成芋頭泥。
3.21取一小鍋放入冰糖和糖桂花、少許水小火煮至冰糖溶化。
4.將芋頭泥、煮好的糖桂花、粘米粉混合均勻。
5.蒸鍋的水燒開, 大火將混合的芋頭泥蒸10分鐘取出放涼。
6.1芋頭皮將棗泥餡包好滾圓。
7.2玉米澱粉放入微波爐中加熱2分鐘取出放涼製成薄面, 手上蘸取少許薄面, 取25克芋頭泥做成面皮, 再取25克棗泥餡。
8.將麵團滾上薄面。
9.將麵團放入月餅模中壓實。
10.將壓好的月餅脫模即可。
吃貨朋友們, 是不是早已按耐不住了, 小編已經讓您胃口打開了。 那就快快行動起來, 自己製作健康月餅一飽口福吧。