每個人都是吃貨, 如果不是, 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴, 你就得學。 下面, 就讓小編來為大家介紹一下如何做好蓮藕炒雞肉。
1.雞塊洗淨後, 和薑、蒜、蔥放入碗中, 加入一點鹽、一點白糖、生抽、米酒和一匙澱粉, 拌均勻後放置半小時以上。
2.1鍋中熱油, 放薑片炒, 再放紅糖溶化。
3.2蓮藕切片。
4.1放蓮藕炒多幾分鐘。
5.2把醃好雞肉放入鍋中翻炒。
6.全部裝碗, 放鍋中隔水蒸15分鐘。
7.蒸好後, 將全部材料倒入鍋中, 加鹽調味。
蓮藕炒雞肉理解起來並不難, 但真要做好它, 卻需要你的耐心和堅持。 當然,