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因小事大打出手 旅西華人心理健康亟待關注

據西班牙歐浪網報導, 西班牙中餐館的作息時間一般是, 上午11點左右開門營業到下午4點左右, 然後晚上8點左右營業到12點, 餐館工人的吃喝也基本都是在餐館內。 一般來說, 員工早上先打掃衛生, 廚房工人做工作餐, 打掃完畢後大家一起吃飯, 下午也是一樣, 週末可能略有不同, 因為都比較忙, 廚房要抓緊時間準備材料, 所以廚房裡面到這個時候也是“火氣”比較大, 大家都搶著幹活, 生怕到晚上材料不夠。 因此往往跑堂吃完飯很久之後, 才輪得到廚房員工吃。 而在工作餐的問題上, 經常會出現一些不應該出現的問題。
 
日前, 僑胞李某(化名)的餐館裡就出現了這樣的問題, 事發當天, 李某像往常一樣早上去餐館開了門, 等到工人都就位之後, 李某開車買菜去了, 大約中午12點多李某買菜回來。 一回到餐館, 一個女跑堂就趕緊跑上來說, “老闆, 趕緊去廚房看看吧, 跑堂和廚房打起來了, 打得很厲害。 ”聽到這話李某立刻跑進了廚房, 結果大吃了一驚, 整個廚房一塌糊塗, 桌子底下出菜的盤子都跑到了地上, 調料也全部打翻了, 鍋碗瓢盆撒了一地, 而且地上斑斑點點都是鮮紅的血跡。
看到這種情景, 李某就問旁邊的工人出了什麼事情, 原來就在李某走後不久, 廚房裡的工人就把工作餐做好了, 但是由於廚房裡還有工作沒做完,
二廚就把飯菜送到了外面, 叫跑堂先吃, 等廚房的工作做完以後幾個廚師再一起吃。 而跑堂卻以為廚房已經給自己留了飯菜, 於是幾個跑堂就老實不客氣地把工作餐全部吃光了, 就這樣, 當大廚辛辛苦苦地做完工作之後卻發現, 工作餐的盤子裡面只剩下湯了, 於是大廚當場勃然大怒, 把帽子一摔, 指著大跑堂就開始罵。
平時大跑堂負責出菜和催菜, 廚房有的菜做得慢了就要被大跑堂說, 因此平時大跑堂和廚房的關係就不好, 這次就可以說是積怨已久後暴發了, 一看大廚罵得一點情面都不給, 大跑堂也不甘示弱, 後來二廚拉著兩個人進廚房勸架, 沒想到在廚房裡沒說幾句兩個人又動起了手, 這次動手更加嚴重最後所有的員工都跑進廚房這才拉開了兩個人。

鬥毆的結果十分嚴重, 大廚的頭被玻璃瓶子紮破了, 醬油和血流得一頭都是。 跑堂身上被麵包刀砍了好幾刀, 頭上也有一刀, 雖然刀子不快, 但也是刀刀見紅, 於是其他工人立刻將兩人送到附近的醫院治療。
瞭解到整件事情之後, 李某立刻趕去醫院探望兩個工人, 在醫院裡面, 兩個人也冷靜了下來, 見到李某都感覺很愧疚, 李某無奈地表示, 兩個人都是工作多年的老工人了, 對誰都不忍心做出處罰, 只希望兩個人可以吸取此次教訓, 以後同心協力把生意做起來, 而兩個工人也表示當時真的是火氣很大, 發生了什麼完全想不起來了, 對給李某造成的損失和麻煩也很抱歉,
表示會賠償飯店的損失, 而且也不會報警。
報導指出, 不知什麼原因, 西班牙華人打工一族經常成為多事一族, 暴力事件層出不窮, 甚至有時候還會出現致人死亡的惡性案件。 這些事件究竟是什麼原因造成的呢?恐怕和華人員工的心理健康不正常分不開關係, 眾所周知, 當一個人飄泊異鄉的時候, 承受的心理壓力也就分外大, 這種壓力日積月累就會發生變化, 即所謂的“量變引發質變”, 壓力累積到一定程度之後, 就會突然暴發, 因此我們回頭看看, 西班牙許多華人引發的惡性案件有很多相似的地方, 往往在案發後許多當事人的朋友表示都不敢相信, 為什麼平時那麼老實的一個人可以做出很暴力的行為,
這就是心理壓力達到臨界點所引起的暴發。 因此希望西班牙所有的老闆在賺錢發財的同時, 可以經常關注員工的心理健康, 可以利用工余時間與工人多交流, 甚至是做做遊戲, 以有效地避免類似的惡性事件。
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