幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關香辣花生牛肉醬這道菜的做法吧。
1.12將裡脊肉洗淨切丁或小條。
2.21辣椒洗淨切丁(不吃辣的朋友可以去除中間的辣椒籽)。
3.中火將花生米炸至金黃, 撈出備用。
4.大火將裡脊肉炸熟, 加入八角、味精, 少許鹽(視醬的多少與鹹度而定, 可以不加), 醬油勾色。
5.加入備好的花生米、辣椒丁翻炒。 (火要調小一點)。 (這個圖是加醬之後的圖)
6.接下來就是加醬了。 (看那顏色和形狀...好吧我XE了)。 再加少許水將醬稀釋一下。
7.關火, 快速翻炒, 至大醬攪拌均勻, 幹濕合適後盛出裝盤。
8.完成!(本品涼熱均可食用, 但口味會有所小變化)。 慢慢享用吧!
香辣花生牛肉醬固然美味可口, 但是只有自己做出來, 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以, 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法, 走進廚房操刀做起來, 相信你很快就能夠實現心中所想。