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春雨綿綿 各類食物中的祛濕佳品

春季, 萬物復蘇, 雨水也隨之增多。 雨水多濕氣大, 人們就要注意及時排除體內濕氣, 以防生病。 那麼, 怎樣排除體內濕氣呢?中醫認為, 食補勝藥補, 藥食同源, 有很多食物具有很好的祛濕效果。 下面為您盤點各類食物中的祛濕佳品。

雜糧類食物

薏米:生薏米性味甘淡, 能健脾祛濕。 適用於脾虛泄瀉、水腫及風濕人士。 建議讀者可用生薏米煲粥食用, 亦可加入淮山(打碎)同煮。 有利水滲濕、健脾止瀉等功效, 適用於小便短赤、水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病症。

玉米:玉米性味甘平, 健脾開胃, 利水通淋。

適合患有水腫及淋症的人士。 建議讀者用玉米煎湯代茶, 最好加入玉米須同煮。 還可配冬瓜皮、赤小豆等同用。 此湯具有調中開胃、降濁利尿等功效, 適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等症。

蔬菜類食物

冬瓜:冬瓜性味甘、淡、涼, 利水消痰, 消熱解毒。 宜於濕熱泄瀉, 虛寒泄瀉者忌食。 適用於口幹、水腫、小便不利等人士。 建議讀者食用時以連皮冬瓜加具有補脾健胃及利水消腫的鯉魚同煮。 有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效, 適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利等病症。

洋蔥:具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效, 適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

茼蒿:中醫認為茼蒿性味辛、甘, 食之能溫脾開胃、養心安神、降壓補腦,

適用於脾胃虛弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹脹痛等病症。 所以, 雨水節氣調養脾胃不妨多吃一些茼蒿, 能起到很好的保健作用。

水產類食物

田螺:有清熱利濕、通便解毒的功效, 適用於目赤腫痛、濕熱黃疸、熱結膀胱、小便不通、鼓脹水腫等病症。

鯽魚:鯽魚補脾利水。 宜於脾虛, 脾虛泄瀉。 不宜油炸, 不宜與薺菜同食。 有健脾利濕的功效, 適用於脾虛食少、虛弱乏力、浮腫、小便不利等病症。

體內濕氣大, 會出現渾身無力、精力疲憊、食欲不振等不適症狀, 有的體濕嚴重的還會患上皮膚病等疾病。 因此, 人們要常食用以上食物以祛除體內濕氣。

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