最近總有朋友抱怨說自己做的菜家裡人不愛吃， 都是同樣的材料跟食材， 為什麼自己在家裡做的就沒有餐館裡的好吃呢？想必這是很多人頭疼的問題。 想要做到色香味俱全的佳餚是不太容易， 要不然人人都可以當大廚了， 下面就教大家幾個方法。 家長菜的做法大全有哪些， 可以拴住家人的胃哦。
辣炒刀豆食材：刀豆 紅椒 蒜 幹辣椒 植物油 鹽 糖 。 做法：每次做豆莢類都有些小心翼翼， 因為如果火候不夠， 豆角不僅會有豆腥味和生硬感， 搞不好還會引起食物中毒， 但如果炒得太久， 豆莢又很容易變成黃色，
涼拌蘑菇食材：蘑菇 蔥， 橄欖油， 鹽， 海鮮醬油， 香油。 簡介：蘑菇， 含有大量的微量元素， 據說是僅次於靈芝的美容減肥的蔬菜了， 最經上火的厲害， 估計就是秋天燥這個鬼天氣造成的， 吃的清淡點吧， 所以蘑菇就涼拌一下得了。 餘味綿綿的五味幹絲食材：白豆腐乾 熟筍絲 榨菜絲 熟肉絲 熟雞肉絲 嫩薑絲 香菜 芝麻油 生抽 鹽 白糖 。 做法：經過焯燙的幹絲入口綿軟， 咀嚼卻有韌性， 加上雞絲、肉絲、薑絲、筍絲、榨菜絲、香菜…賣相也美起來了。
都說想要拴住一個人的心， 就要先拴住這個人的胃。 上面文章中介紹了家長菜的做法大全有哪些， 這幾道菜好學易懂， 而且食材普遍， 各個市場都可以買到。 朋友們趕緊來試一試吧， 用色香味俱全的美味佳餚拴住家人的胃， 讓她們從此愛上你做的飯。
