油菜屬於十字花科的蔬菜, 而且油菜還分為油白菜和芥油, 甘藍油等等, 這些都具比其它蔬菜具有更豐富的維生素和微量元素。 其中人們吃油菜對人體的有益處, 那麼對於女性來說吃油菜有什麼好處呢?油菜的營養價值有哪些呢?接下來將一一為大家介紹, 供大家參考。 精彩推薦:女人吃娃娃菜的好處 娃娃菜的營養價值
女人吃油菜的好處
1、降低血脂
油菜為低脂肪蔬菜, 且含有膳食纖維, 能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合, 並從糞便排出, 從而減少脂類的吸收, 故可用來降血脂。
2、防癌抗癌
油菜中所含的植物激素, 能夠增加酶的形成, 對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用, 故有防癌功能。
3、幫助肝臟排毒
對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。
4、寬腸通便
油菜中含有大量的植物纖維素, 能促進腸道蠕動, 增加糞便的體積, 縮短糞便在腸腔停留的時間, 從而治療多種便秘, 預防腸道腫瘤。
5、散血消腫
油菜還有促進血液迴圈、散血消腫的作用。 孕婦產後淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡可通過食用油菜來輔助治療。
6、強身健體
油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C, 有助於增強機體免疫能力。 油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高。 精彩推薦:女人吃茼蒿的好處 茼蒿的營養價值
油菜的營養價值
1、油菜為低脂肪蔬菜, 且含有膳食纖維, 能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合, 並從糞便排出, 從而減少脂類的吸收, 故可用來降血脂。
2、油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C、胡蘿蔔素也很豐富, 是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源, 對於抵禦皮膚過度角化大有裨益。
3、油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C, 有助於增強機體免疫能力。 油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高, 一個成年人一天吃500克油菜, 其所含鈣、鐵、維生素A和維生素C即可滿足人體需求。
4、油菜每100克可食部分含水分93克, 蛋白質2、6克, 脂肪0、4克, 碳水化合物2、0克, 維生素0、5克, 鈣140毫克, 磷30毫克, 鐵l、4毫克, 維生素A3、15毫克, B10、08毫克, B20、11毫克, 維生素C51毫克, 尼克酸0、9毫克, 胡蘿蔔素3、15毫克。
以上為大家介紹了女人吃油菜的好處以及油菜的營養價值, 可想而知, 大家對油菜這種蔬菜的瞭解又多了不少。 此外, 小編提醒各位, 雖然吃油菜有益身體健康, 但是油菜在多種本草書上均載本品為發物, 因此痧痘、孕早期婦女、眼疾、疥瘡、狐臭等慢性病患者要少食, 同時對油菜過敏的人不宜食用。 為了身體健康, 請一定要多加注意。 精彩推薦:女人吃蘆筍的好處 蘆筍的營養價值