我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於洋蔥榨菜絲炒蘑菇這道菜的做法。
1.把平菇洗淨撕成小朵並準備好烏江榨菜絲。
2.1洗淨的洋蔥切成小塊。
3.2洋蔥剝去外皮, 切去兩頭洗淨。
4.1鍋置火上加入沙拉油。 油溫7成熱時放入薑絲、蔥花炸香。
5.2薑切絲、蔥切丁待用
6.然後放入平菇翻炒均勻。
7.當平菇稍變色即加入香醋適量翻炒均勻, 並加入少量的水略燉
8.當平菇變軟已接近9成熟時放入洋蔥和少量的鹽翻勻
9.洋蔥略變色時加入榨菜絲翻炒均勻即可出鍋。
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的洋蔥榨菜絲炒蘑菇, 營養健康, 您不妨去嘗試一下, 讓家人吃的更加安全放心。