羅宋湯是一種非常美味的湯, 很多人經常喜歡喝一些羅宋湯, 多喝一些羅宋湯還可以有效地幫助我們促進骨骼的生長發育, 尤其是一些正在長身體的青少年多喝一些羅宋湯, 對我們自身的身體是有百利而無一害的, 很多人對於羅宋湯製作過程方法還不是很瞭解。
羅宋湯: 原料:捲心菜, 土豆, 牛肉, 洋蔥 配料:番茄醬(聽裝的, 非番茄沙司), 麵粉(1-2勺), 黃油, 鹽, 味精,
做法:
1。 將整塊牛肉放在水中煮熟。 先大火, 後小火, 約一個小時左右。 然後將牛肉取出切片, 湯備用。
2。 在鍋中倒入油, 待油熱後, 放入已切成片的洋蔥炒,
3。 將切好的土豆和捲心菜一起倒入油鍋中炒, 炒好後盛出, 放入牛肉湯中。
4。 將番茄醬倒入油鍋中, (當心, 油可能會濺起來, )快炒, 直至油和醬融和在一起, 加入適量的糖, 以及用麵粉和水調好的麵湯, 再炒一會, 也放入牛肉湯中。 5。 然後才開始煮湯, 大火燒開後, 加鹽, 加牛肉片, 開小火慢慢煮, 約半個多小時, 待湯燒好後, 加少量味精。
6。 最後放幾片薄薄的黃油在湯上。 一切ok, 味道好極了。 鮮味羅宋湯的製作方法 番茄切小塊1個、檸檬洗淨四分之一個、捲心菜切絲半個、蒜蓉1湯匙、胡蘿蔔去皮, 切小塊1條、清水5杯、洋蔥切小塊1個、鹽、胡椒粉適量
以上介紹的羅宋湯製作過程方法為我們提供了很好的指導和建議, 自己動手製作羅宋湯還可以依據個人的口味酌情添加原料, 使做出來的羅宋湯更符合自己的口感, 能夠幫助自身領略美味的同時還可以提高我們自身的身體素質。