火腿腸的做法大全

火腿腸是平常的生活中我們經常會食用到的一種食物， 它的主要材料是用火腿製作出來的， 它也是含有肉的營養價值， 我們食用它可以補充身體所需的蛋白質。 火腿腸的做法有很多種， 例如在炒飯的時候我們經常會加入火腿腸在一起製作， 這樣不僅營養增加而且還實現了色香味俱全的原理。

不同的做法， 也是根據每個人的口味決定的。 不過只有把食物做出不一樣的款式才能吸引更多的人去食用它， 所以掌握在不同食物的做法也是非常關鍵的， 這樣我們就可以在基礎上不斷的創新，

那麼火腿腸的做法有哪些呢?

西芹火腿腸粥

材料:粳米50克， 糯米50克， 西芹200克， 火腿腸2個， 雞蛋1個， 鹽適量， 味精適量， 胡椒粉適量

做法

1、先把大米、糯米洗淨。 2、鍋裡放足量水， 把米倒入鍋中， 大火燒開， 轉小火煮25分鐘。 3、芹菜洗淨， 切成碎末。 火腿切成小丁。 4、把火腿丁放入鍋中攪勻， 中火燒開。 5、把芹菜末放入鍋中， 用勺子攪勻。 6、雞蛋磕到碗裡， 攪勻倒入慢慢倒入鍋中。 7、開鍋後加鹽、胡椒粉、味精調勻， 盛入碗中， 即可享用。

小訣竅

喜歡吃清淡的可以少加鹽或不加鹽。

蔥香火腿腸肉鬆蛋捲

材料:低粉80克， 雞蛋3只， 糖粉30克， 牛奶60克， 玉米油40克， 鹽0.25小匙， 脆皮火腿腸1根， 蔥數根， 沙拉醬適量， 肉鬆適量

做法

1.將烤盤清洗好後， 墊上油紙或錫紙; 2.用分蛋器將蛋清和蛋黃分開; 3.蛋白分三次加糖粉打發至硬性發泡;4.蛋黃，

牛奶， 油攪勻後， 篩入低粉後拌勻至無顆粒;5.將打發的蛋白分三次倒入蛋黃液中攪拌均勻;6.將拌好的蛋糕液倒入烤盤， 撒上蔥花和火腿丁;7.烤箱事先預熱， 烤盤放中層， 180度上下火25分鐘;8.待蛋糕稍冷， 倒扣在保鮮膜上， 在上層均勻塗抹沙拉醬， 撒適量肉鬆， 再卷起蛋糕， 定型十分鐘;9.定好型的蛋捲切段後， 兩邊塗抹沙拉醬， 再沾上肉鬆即可。

火腿腸的做法上面介紹了兩種做法， 一種是西芹火腿腸粥， 它的主要原料是糯米， 火腿腸還有西芹， 所以食用這種粥可以有效的幫我們補充三種食物的營養價值。 第二種是蔥香火腿腸肉鬆蛋捲， 它的主要原料是雞蛋， 牛奶， 還有火腿腸， 食用它可以有效的促進我們的消化系統。