提子是屬於葡萄種類當中的一種， 所以它的營養價值和藥物療效與葡萄也是十分的相似的。 從口感上來說， 葡萄略有酸味， 而提子卻更加的甘甜， 所以提子一直是深受大部分人群所喜愛的一種水果， 且各大超市基本上都可以買到。 下面就為大家介紹一下提子的具體功效與作用以及提子的食用方法。
提子的營養價值：
1、提子中富含葡萄糖， 能很快的被人體吸收。 當人體出現低血糖時， 若及時飲用葡萄汁， 可很快使症狀緩解。
2、提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑， 可抗衰老， 並可清除體內自由基。
3、提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成， 並且能降低人體血清膽固醇水準， 降低血小板的凝聚力， 對預防心腦血管病有一定作用。
提子的食用療效：
1、抗病毒殺細菌。 提子中含有天然的聚合苯酚， 能與病毒或細菌中的蛋白質化合， 使之失去傳染疾病的能力， 尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、防癌抗癌。 提子中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質， 可以防止正常細胞癌變， 並能抑制已惡變細胞擴散， 有較強的防癌抗癌功能。
3、抗貧血。 提子中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12， 尤其是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒， 每升中約含維生素B12。 12～15毫克。 因此， 常飲紅葡萄酒， 有益於治療惡性貧血。
食用方法：現在市場上大部分提子表皮都有農藥殘留，
通過上述內容的介紹， 相信大家對於提子的功效和作用， 以及提子的食用方法都已經有了一個瞭解了。 提子是非常健康的一種水果， 而且適合大部分的人群食用， 對我們的身體健康也是相當有幫助的， 經常吃提子還可以幫助我們延緩衰老， 不過吃的時候要徹底洗淨才行哦！
