對於上班族來說, 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日, 你除了可以享受到寧靜.祥和之外, 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前, 相信你必是無比激動的。 那麼, 下面就讓我們一起來學習一下如果做蔬菜牛肉醬。
1.蔥切碎備用
2.121牛肉切粒用料酒淹上去腥備用
3.212油菜香菇切碎備用
4.胡蘿蔔切碎備用
5.洋蔥切碎備用
6.倒油大火炒熟倒出備用
7.再倒油爆香香蔥, 洋蔥
8.倒入油菜, 香菇, 依次加入老抽, 生抽, 魚露, 蠔油炒香
9.倒入炒好的牛肉繼續翻炒, 快出鍋時加入少許鹽, 最後再加少許蠔油提鮮
10.最後出鍋裝在器皿裡
一天的好心情, 當然從清晨的早飯開始, 今天為您介紹的這道美味的蔬菜牛肉醬, 就可以讓大家吃出一個好心情, 小編建議你去嘗試。