眼看著十一長假馬上到來, 你內心肯定激動萬分, 你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多, 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣, 你還不如自己做。 那麼, 現在小編就來教你如何做好雞蛋蝦米韭菜盒子。
1.預先和好的麵團。
2.12預先和好的麵團。
3.21蝦米浸泡之後跺碎備用。
4.1將三隻雞蛋打發均勻後加入蝦米碎。
5.2韭菜切成小粒。
6.加入少許鹽與胡椒粉, 繼續打發均勻。
7.燒熱鍋倒入比平時炒菜多兩倍的橄欖油, 倒入蛋槳。
8.1熄火後將雞蛋弄碎, 裝入碗內。
9.2攤開大火煎香。
10.待雞蛋冷卻後倒入切好的韭菜攪拌均勻,
11.擀好面皮。
12.包好盒子。
13.燒熱鍋, 倒入少許橄欖油, 將包好的盒子放入中火煎。
14.煎好一面反轉再煎另外一面, 兩面煎好熄火。
其實做菜也沒有那麼難的, 只要用心按照步驟去做, 你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦, 快來動手做一下雞蛋蝦米韭菜盒子