由於夏季帶來的一系列食欲效果變化， 這時候的飲食應該有所調整， 如宜清淡不宜肥甘厚味， 因為厚味肥膩容易化熱生風， 激發疔瘡之疾， 這時也不可過度地吃熱性的食物， 以免引起上火。 而對於冷凍生的蔬果則應適可而止， 過度的進食會損傷脾胃， 甚至吐瀉。 另外， 對於上火的人， 在飲食方面也要注意， 如口腔潰瘍則不宜吃西瓜， 否則會越來越嚴重。 而綠豆湯、烏梅小豆湯、涼茶之類的解渴消暑食品， 從養生保健的角度來看， 可以適當飲用， 但不適宜冰鎮食用。
荸薺250克， 竹蔗50克， 鮮白茅根100克（或幹品50克），
白術茯苓鯽魚湯
白鯽魚1條（約250克）， 白術15克， 茯苓25克， 豆腐1塊， 薑蔥、蒜等調味品各適量。 鯽魚去鱗、鰓及內臟， 洗淨與茯苓、白術加水適量同煮， 魚熟時放入豆腐， 煮熟， 酌加調味品， 稍煮即可。 有健脾和胃， 消暑生津的功效。
冬瓜三豆湯
冬瓜250克， 赤小豆50克， 綠豆60克， 扁豆30克， 精鹽適量。 將冬瓜洗淨， 去皮， 切片， 與洗淨的赤小豆、綠豆、扁豆共同放入鍋中， 加適量清水， 用小火煮至三豆熟爛， 調入精鹽即成。 有清熱消暑， 健脾利濕的功效。
冬瓜薏米粥
連皮冬瓜500克， 薏米60克， 精鹽適量。 將薏米洗淨， 用清水浸泡20分鐘。 冬瓜洗淨， 切塊， 與薏米同入鍋中， 加適量清水， 大火煮沸後改用小火煮至薏米熟爛，
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夏至飲食調理：忌吃燥熱食物宜吃果蔬
進入夏至， 就是盛夏了， 這時， 仍應遵循自然界夏季陽多陰少的規律， 宜夜臥早起， 但夜臥並不是說可以熬夜， 尤其是夏至前後， 更應注意睡眠， 睡好“子午覺”。 因為子時與午時是一天中陰陽相互交接的時刻， 故睡好“子午覺”有利於一天中陰陽氣的順接， 以順應夏至陰陽氣相接的自然規律。
冬病夏治：夏至節氣針灸最相宜
根據中醫學天人相應理論， 夏至是人體陽氣最旺的時候， 因此夏至的養生要注意保護陽氣， 慢性呼吸道疾病患者， 夏天容易因吃寒涼食物導致胃痛、腹痛、腹瀉的患者， 可以在夏至前後15天適當開展夏至節氣針灸治療。
