南瓜雞蛋素餃的做法

世界如此精彩， 你肯定不甘寂寞， 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你， 是否已經有點厭倦。 沒關係， 如果你能夠像小編我這樣， 學會南瓜雞蛋素餃的做法， 你肯定會興奮良久。

1.先處理南瓜， 南瓜去皮， 中間部分用擦子擦成細絲， 放入盆中， 用鹽醃出水。

2.12雞蛋打入碗中， 加少許水， 鍋中油四成熱時放入鍋中炒好。

3.21將蝦片放入鍋中炒一下， 這樣更香。

4.南瓜絲攥出水分， 改下刀， 放入盆中， 加入雞蛋碎、蝦片、薑末、蔥末、鹽、花椒粉、香油， 順一個方向攪勻。

5.南瓜皮用攪拌機打成汁， 用過濾後的汁和麵， 放入盆中醒一會。

6.將醒好的麵團充分揉好， 分成小劑， 摁扁。

7.擀皮， 放入南瓜餡， 包好。

8.鍋中水開後， 煮餃子。

到這裡， 關於南瓜雞蛋素餃這道菜的做法也就介紹完了。 相信你在深入瞭解之後， 心中已經有了自己的想法了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房， 把它變成現實了。 當夢想照進現實的那一刻， 必定是星光熠熠的。