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玉米糝粥的做法

玉米粥 target='_blank' href='/shicai/zhou.html'>粥是我們經常吃的一種食品, 一般早餐的時候人們都喜歡喝一碗粥, 尤其是在寒冷的冬天, 早上起來喝一碗熱氣騰騰的粥是非常愜意的一件事。 我們經常喝的粥有小米粥、白米粥、黑米粥, 玉米粥作為一種高營養價值的粗糧粥, 一般都不常見, 那麼, 玉米糝粥怎麼做呢?

玉米糝中含有大量的纖維素以及很多種有機物質, 經常食用玉米糝粥能夠提高膽汁分泌, 預防動脈硬化, 而且, 玉米糝粥能夠提高體內廢物排出的速度, 因此, 人們將玉米糝譽為長壽食品的“形象大使”。

做玉米糝粥的時候先把水燒開,

然後放入適量玉米糝, 邊放邊攪拌。 之後用小火熬, 記住要每隔五分鐘攪一下鍋, 防止糊鍋。 如果你想喝香噴噴的粥, 可以用小火熬20分鐘;若果你怕麻煩或沒時間, 下入玉米糝燒開後就可以喝了, 但是味道絕對沒有熬20分鐘的那個好。

在這裡說一下玉米糝餅的做法, 玉米糝餅的做法就是先用玉米糝調成麵團, 制胚, 包入用肉末、韭菜、蝦仁、鹽、味精製成的餡心, 放入油鍋內炸成金黃色裝盤即可, 吃起來鮮香可口, 又有外脆內酥的感覺, 過去農家人常用它來招待客人。 現在人生活條件好了, 魚、肉吃多了, 也就吃膩了, 所以現在鄉下人進城走親戚、看朋友帶得最多的就是玉米糝和各種雜糧等綠色食品。

現在城裡的人們吃慣了大魚大肉,

都開始喜歡吃玉米糝這類高營養的粗糧, 所以, 平時在家裡的時候買點玉米糝, 早餐的時候花幾分鐘的時間熬製成玉米糝粥, 經常食用可以增強人的體質, 有益於身體健康, 所以建議平時的飲食不僅應該葷素搭配, 還要粗細搭配。

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