烏梅是我們易見且熟悉的食物， 懷孕後的女性最喜歡食用， 可以開胃， 對止吐還有良好的功效， 然而也是不宜多食用， 食用過多對胃則有刺激。 當然烏梅除了開胃外還有其它的功效， 食用的方式也是較為豐富的， 製成乾果食用， 也能做成烏梅湯、茶等， 可參考多種方式食用， 那麼烏梅的功效與作用及食用方法有哪些呢?
斂肺， 澀腸， 生津， 安蛔。 用於肺虛久咳;虛熱煩渴;久瘧;久瀉;痢疾;便血;尿血;血崩;蛔厥腹痛;嘔吐;鉤蟲病。
保護腸胃
烏梅有消毒的功能， 也防止食物在腸胃裡腐化。
消除便秘
烏梅裡的蘋果酸把適量的水分導引到大腸，
增進食欲
長期性的無食欲是身體裡的一些器官操作得不好， 胃及大腸的功能不好， 生病後食欲也差了。 若要康復得快， 需要吃東西， 能説明恢復食欲的就是每天吃一個烏梅。
防老化
若要真正的享受長壽， 就不應該受老化病的折磨。 吃烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌， 而這種荷爾蒙能預防老化。 所以從今天開始就每天吃一個烏梅吧。
清血
現代人喜歡吃的食物不外是精製食品如精白穀類、精白麵包、精白麵條、精白糖、化學調味料及動物性食物。 吃了這些食物會致使血液裡的毒素劇增， 日子久了， 血液迴圈惡化而產生酸素。 每天吃一個烏梅可幫助清掃血液，
孕婦止吐
很多孕婦想要吃酸味的食物而不碰油膩食物及甜食， 這是一個自然的反應。 婦女懷孕時， 血液偏酸了， 胃及肝臟功能及能量也減少了。 當身體偏酸時， 鈣質會流失， 所以有些孕婦的牙齒會變的松的， 更有一些孕婦的情緒會上下波動不已， 建議孕婦每日吃一個烏梅來調和。
烏梅的食用方法：
烏梅配其他食材， 可以製作成粥、湯、飲品、菜品等。
烏梅的功效與作用及食用方法有哪些呢?文章中對此問題進行了詳細的描述， 此時會清楚烏梅的功效， 對其作用與食用也有說明。 在食用烏梅的禁忌要求並不多， 食用的副作用也不嚴重， 只要按照量、要求等不會產生影響與危害。 現在烏梅在很多城市都是銷售，
