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自製炒米面的做法

吃飯的方式有很多, 但是一定要吃一些健康的食物, 要健康就需要自己動手做一下了, 下面介紹的自製炒米面, 就非常適合做。

1.洗淨青菜, 豆腐乾, 黃豆芽, 豬肉。

2.豬肉肥, 瘦分開, 把肥的切小塊, 比較容易熬油。

3.鍋燒熱放入肥肉, 稍微炒一下放點植物油, 比較容易熬。

4.在熬油的工夫, 這邊把瘦肉切成片, 豆腐乾切條, 青菜也切一下。

5.油熬好後可以把渣留著, 也可以盛了。 鍋燒熱放入瘦肉, 翻炒一下。

6.放入黃豆芽, 豆腐乾, 青菜再炒一下

7.炒到差不多的時候, 放入鹽和天鮮蔬(味精), 不需要放太多。

8.由於鍋不夠大, 先盛在盤子裡。

湯汁可以留在鍋中。

9.洗菜盆裝水, 把米麵放進去泡一下, 泡到有點軟就行了!

10.把剛才的鍋燒熱, 放入米麵和湯汁混合, 再放點鹽和味精, 再滴幾滴老抽, 筷子把米麵抖散上色, 拿筷子和鍋鏟翻炒, 反正努力翻吵就對了!

11.出鍋了!

12.鍋底的米麵既脆又松, 是我最喜歡的, 哈哈!

今天的介紹自製炒米面就到這裡結束了, 這道菜的製作方法您學會了嗎?如果已經學會了, 還等待什麼, 趕快回家去嘗試, 讓自家的餐桌多道美食吧!

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