補充營養, 生活中的很多人都說的頭頭是道, 可生活中其實有一些被人遺忘的營養高手, 它們看似平常, 卻功力深厚, 下面, 就隨小編一同來盤點一下吧。
土豆和芋頭比香蕉更補鉀。 鉀可預防中風, 協助肌肉正常收縮, 並降低血壓。 世界衛生組織建議, 每人每天應攝取3510毫克的鉀元素。 在很多人心中, 香蕉是最好的鉀元素來源, 但事實並非如此。 有關資料顯示, 100克香蕉中含鉀256毫克, 而相同重量的土豆含342毫克, 芋頭含378毫克, 並且後兩者的熱量均低於香蕉。
丁香和薄荷比紅葡萄酒更護心。 此前已有多項研究發現,
泥鰍比牛奶含鈣多。 缺鈣不但會危害骨骼健康, 還會導致失眠甚至脾氣暴躁。 營養專家建議, 19~50歲的成年人鈣的攝入量為每人每天700~1000毫克。 不可否認的是, 牛奶是很好的補鈣食物。 一袋牛奶(250克)含260毫克鈣, 雖然看上去很可觀, 但也少於1份100克泥鰍所含的299毫克鈣。
綠葉蔬菜比胡蘿蔔更護眼。 胡蘿蔔有助護眼, 因為其富含的β胡蘿蔔素能在人體內轉化為維生素A,有助預防夜盲症。
甜椒維生素C含量是柳丁的2倍多。 美國食品和藥物管理局建議, 每人每天應攝入60~90毫克維生素C.資料顯示, 每100克柳丁含維生素C33毫克, 而甜椒含72毫克。
大家看了, 是不是覺得很驚訝, 所以不必去在意昂貴的營養品, 健康就在你看不見的地方。
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