粉蒸肉的家常做法 粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉怎麼 做
粉蒸肉不僅是冬天常吃的美食, 也是立夏必吃的美食, 除此之外, 一般逢年過節或者是宴客時也常看到它的身影, 味道特別棒, 不過一般大家做粉蒸肉都是用豬肉作為主要食材, 而今天小編就要推薦給大家用羊肉製作的粉蒸肉, 一起看一下羊肉版的粉蒸肉的家常做法, 粉蒸肉要蒸多久, 粉蒸肉怎麼 做好吃吧。
粉蒸肉的家常做法 粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉怎麼 做:
1.先將羊肉 米粉 豆瓣 料酒白糖花椒粉 鹽味精薑香菜都準備好
2.羊肉洗乾淨後控幹水,
3.然後攪拌均勻放置半小時入味, 再將羊肉鋪在小碗中
4.水倒入鍋裡燒開後放入羊肉, 大火蒸一個半小時
5.大家還可以放入一些芋頭或者土豆一起蒸, 蒸好之後倒扣在盤中
6.最後再撒些花椒粉, 撒些香菜末就完成了。
粉蒸肉要蒸多久:一般大火蒸90分鐘就可以了。
粉蒸肉的家常做法貼心提示:
羊肉是一種特別適宜秋冬季節進補的美食, 裡面富含豐富的蛋白質、維生素, 以及含有少許脂肪, 可以驅寒暖身, 具有補氣補腎以及健脾開胃的作用, 因此尤其適宜寒冷的季節滋補身體。